Semana Santa: Della Elena Fábrica de Pastas se prepara con promociones y una amplia variedad de productos
De cara a la llegada de Semana Santa, el comercio Dela Elena ya se encuentra ultimando detalles y reforzando su producción para ofrecer múltiples opciones gastronómicas a la comunidad.
En diálogo Ecos del Sur, Daiana, integrante del equipo, comentó que el local cuenta con una amplia variedad de pastas frescas y productos elaborados, pensados especialmente para esta época del año. “Nos estamos preparando con muchas opciones: pastas rellenas, ñoquis, canelones, lasañas, además de quesos y salsas para acompañar”, explicó.
Entre las especialidades se destacan los sorrentinos de distintos sabores —como humita, caprese y mediterráneo—, panzotis de ricota, espinaca y calabaza, así como también opciones listas para consumir, como la humita al plato, envasada al vacío. También canelones de humitas.
Asimismo, el comercio ofrece una variada línea de ñoquis elaborados con distintos ingredientes, como papa, calabaza, espinaca, brócoli y remolacha, junto a salsas caseras que incluyen filetto, boloñesa, cuatro quesos, bechamel y una opción especial de la casa con carne mechada.

Promociones y panificados
En el marco de las promociones vigentes, los miércoles se puede acceder a combos que incluyen medio kilo de pastas (tallarines o ñoquis), una salsa y queso a un valor promocional, pensado para compartir entre dos o tres personas.
Además de pastas, el local también dispone de panificados y productos dulces. Entre ellos, pan de mesa, medialunas, pan de molde, raspaditas, tostaditas saborizadas y opciones para la merienda como pastafrola, budines y cuadrados de limón.
Ubicación y horarios
El comercio se encuentra ubicado en Independencia 1092, pasando el arco del CEMEPA. Atiende de martes a sábado en doble turno, de 10:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00, mientras que los domingos abre al mediodía de 10:00 a 14:00.
Con una propuesta que combina variedad, producción local y precios accesibles, Della Elena se posiciona como una de las opciones elegidas por vecinos y vecinas para celebrar Semana Santa con sabores tradicionales.
