Entrega de certificados y cierre anual de los talleres de cocina del Centro Integral de la Mujer en Barrio Parque
En la Unión Vecinal del Barrio Parque se realizó el cierre de fin de año y entrega de certificados a las alumnas de los talleres de cocina que se desarrollan en el marco del Centro Integral de la Mujer, con una jornada de encuentro, celebración y reconocimiento al esfuerzo de todo el año.
Andrea Jaramillo, responsable de los talleres, explicó que la actividad reunió a participantes de distintos cursos que se dictan de manera gratuita en el barrio, con el acompañamiento de la Municipalidad de Caleta Olivia, a través de la Secretaría de Políticas Integrales para la Igualdad, que avala oficialmente las capacitaciones.
Talleres con salida laboral
Los cursos que se dictan incluyen:
ABC de la Repostería (anual)
Decoración de tortas (anual)
Panes para sándwiches (cuatrimestral)
Talleres especiales de cocina navideña
Las propuestas tienen una gran demanda y cupos limitados, ya que muchas personas buscan capacitarse con una rápida salida laboral, especialmente en el rubro gastronómico.
Los talleres se organizan de manera cuatrimestral y anual, donde las alumnas llevan sus propios materiales, elaboran las recetas durante la clase y se llevan los productos a sus hogares.
Trabajo comunitario sostenido
Desde la organización destacaron y agradecieron especialmente a la Unión Vecinal del Barrio Parque, que desde hace más de una década abre sus puertas para que estas actividades puedan desarrollarse en un clima cálido y de acompañamiento comunitario.
Si bien la mayoría de las participantes son mujeres, los talleres están abiertos a toda la familia, incluidos hombres, aunque la participación masculina aún es baja.
Inscripciones 2026
Andrea adelantó que los talleres continuarán en 2026 y que las inscripciones comenzarán a fines de febrero en el Centro Integral de la Mujer, invitando a la comunidad a sumarse no solo a los cursos de cocina, sino a la amplia variedad de talleres gratuitos con salida laboral que ofrece la entidad.
La tallerista agradeció a sus alumnas por el compromiso y destacó el valor humano que se genera en cada grupo: “Se forman vínculos muy lindos, con mucha alegría y ganas de aprender. A quienes quieran participar, los esperamos el año que viene”.