Pascuas: Se realizó un taller de elaboración de huevos y roscas
La capacitación se organizó a través del Espacio Red en Comunidad. Tuvo lugar en el CIC 17 de Octubre y fue dictado por reconocidos chef de la empresa Cookins. La actividad estuvo coordinada además, por las áreas del Municipio de Caleta Olivia.
Se trató de un Taller de elaboración de roscas de Pascuas.
Irene, una de las referentes de Espacio Red en Comunidad, expresó a Ecos del Sur que “es un trabajo en red que hemos realizado con la empresa Cookins, el Municipio a través de la Secretaría Económica y Laboral y la Organización Civil Red en Comunidad”.
El objetivo principal es poder ofrecer a los asistentes una oportunidad de economía del hogar.
“En Semana Santa mucha gente quiere vender sus productos, y es por eso que con la participación de dos chefs pasteleros se brindaron algunos tips”, dijo y destacó que es ofrecer una formación laboral para la economía de la casa.
Estuvieron presente Miranda D’Alonzo, chef profesional, el pastelero Walter Ancheta y el Lic. Guido Brito quien habló sobre manipulación de alimentos.
Las masterclass tuvieron lugar además de Caleta Olivia, en Pico Truncado y Puerto Deseado.
“Es un inicio de año con muchos proyectos y en relación a la formación laboral”, indicó Irene.
