{"id":48209,"date":"2026-09-04T18:31:44","date_gmt":"2026-09-04T21:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=48209"},"modified":"2026-09-04T18:31:44","modified_gmt":"2026-09-04T21:31:44","slug":"se-desarrollara-un-curso-intensivo-de-manipulacion-de-alimentos-en-la-union-vecinal-barrio-parque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=48209","title":{"rendered":"Se desarrollar\u00e1 un curso intensivo de Manipulaci\u00f3n de Alimentos en la Uni\u00f3n Vecinal barrio Parque"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff0000;\">04 de Septiembre 2026. <\/span>La Municipalidad de Caleta Olivia, a trav\u00e9s de la gesti\u00f3n del intendente Pablo Carrizo y mediante la Secretar\u00eda de Estrategia y Gesti\u00f3n Operativa y la Supervisi\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico, llevar\u00e1 adelante este s\u00e1bado 5 de septiembre un curso gratuito de Manipulaci\u00f3n de Alimentos, en las instalaciones de la Uni\u00f3n Vecinal del barrio Parque, de 10 a 17 horas. El mismo ya cuenta con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 60 personas registradas y tiene como objetivo promover una alimentaci\u00f3n m\u00e1s segura y saludable en la ciudad.<\/p>\n<p>Esta formaci\u00f3n abordar\u00e1 contenidos clave como buenas pr\u00e1cticas de higiene, prevenci\u00f3n de enfermedades transmitidas por alimentos y normas para la correcta preparaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de insumos. La capacitaci\u00f3n estar\u00e1 a cargo del Lic. en Nutrici\u00f3n, Guido Brito, capacitador matriculado del Sistema Federal para la Gesti\u00f3n del Control de los Alimentos (SiFeGA).<\/p>\n<p>En este contexto, Marcela Alarc\u00f3n, supervisora de Desarrollo econ\u00f3mico, aclar\u00f3 que, si bien el curso es gratuito, a la hora de adquirir el carnet nacional por tres a\u00f1os (una vez aprobado el examen final), deber\u00e1n abonar un costo de $10000.<\/p>\n<p>\u201cEsta jornada est\u00e1 dirigida a emprendedores, comercios y merenderos porque en todo rubro o instancia donde se manipulan alimentos debe ser seguro para el consumo. Para nosotros es muy importante generar este tipo de cursos que llevan tranquilidad a la poblaci\u00f3n a la hora de adquirir alg\u00fan producto, ya sea en un local o feria gastron\u00f3mica\u201d, culmin\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>04 de Septiembre 2026. La Municipalidad de Caleta Olivia, a trav\u00e9s de la gesti\u00f3n del intendente Pablo Carrizo y mediante<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":48210,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1185],"tags":[],"class_list":["post-48209","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comunicaciones-y-medios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48209"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48209\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48211,"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48209\/revisions\/48211"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecosdelsur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}