{"id":45015,"date":"2026-07-29T11:09:30","date_gmt":"2026-07-29T14:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=45015"},"modified":"2026-07-29T11:09:30","modified_gmt":"2026-07-29T14:09:30","slug":"el-mercado-concentrador-patagonico-propone-dos-jornadas-para-el-vecino-y-apoya-a-los-emprendedores-locales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=45015","title":{"rendered":"El Mercado Concentrador Patag\u00f3nico propone dos jornadas para el vecino y apoya a los emprendedores locales"},"content":{"rendered":"

28 de Julio,2026.<\/span> Este mi\u00e9rcoles y s\u00e1bado, el Mercado ser\u00e1 para la atenci\u00f3n al vecino con productos de primera calidad y precios accesibles. El ejemplo de un productor local que apuesta a este espacio.<\/p>\n

El predio ubicado en el Polo Comercial e Industrial Santa Cruz Puede abre sus puertas de 10:00 a 16:00 para la comercializaci\u00f3n de frutas, verduras y huevos a precios populares.<\/p>\n

De esta forma y a m\u00e1s de tres meses con un balance positivo, el Gobierno de la Provincia de Santa Cruz afianza las estrategias de desarrollo comercial e industrial con una nueva apertura al p\u00fablico minorista del Mercado Concentrador Patag\u00f3nico, ubicado en la intersecci\u00f3n de la Ruta Nacional N\u00b0 3 y Circunvalaci\u00f3n.<\/p>\n

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Apoyo concreto al trabajo santacruce\u00f1o<\/h2>\n

El espacio de comercializaci\u00f3n directa re\u00fane a productores regionales que ofrecen variedad en frutas, verduras y huevos frescos a costos reducidos, permitiendo cuidar el bolsillo familiar y fomentar la econom\u00eda regional.<\/p>\n

Dentro del predio funciona el puesto “\u00d1ayki Santa Cruz”, impulsado por\u00a0Alejandro Carrizo<\/strong>, quien procesa y embolsa, localmente, papa lista para el consumo.\u00a0“<\/strong>Es una papa que\u00a0se puede guardar en la heladera durante 3 o 4 d\u00edas y si no conservar en freezer por 90 d\u00edas”<\/strong>, detall\u00f3 el emprendedor, explicando que aplican un m\u00e9todo de\u00a0conservaci\u00f3n t\u00e9rmico<\/strong>\u00a0que permite el traslado sin necesidad de refrigeraci\u00f3n inmediata.<\/p>\n

Carrizo subray\u00f3 la trascendencia de la log\u00edstica estatal y la articulaci\u00f3n con Santa Cruz Puede S.A.U. para brindar difusi\u00f3n y un punto de venta gratuito a los productores.\u00a0“Ten\u00e9s asesoramiento de los profesionales, ten\u00e9s la publicidad y tambi\u00e9n es un lugar de venta donde la gente est\u00e1 viniendo”<\/strong>, se\u00f1al\u00f3, al tiempo que remarc\u00f3: “Nos ayuda much\u00edsimo tener este lugar donde\u00a0ven\u00eds a exponer tu producto como santacruce\u00f1o<\/strong>, que eso es lo mejor para todos“<\/strong>.<\/p>\n

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Crecimiento y proyecci\u00f3n productiva<\/h2>\n

El desarrollo del proyecto contempla una ampliaci\u00f3n de la capacidad operativa y la ambici\u00f3n de completar toda la cadena productiva en la provincia.\u00a0“<\/strong>Esta es una primera etapa del proceso; la segunda etapa\u00a0nosotros queremos plantar la papa en R\u00edo Gallegos, cosecharla, procesarla y que sea realmente una papa santacruce\u00f1a”<\/strong>, afirm\u00f3 el titular de la firma, que actualmente distribuye variedades bast\u00f3n, rejilla, pai, espa\u00f1ola y en cubos a domicilio y comercios.<\/p>\n

Finalmente, el emprendedor invit\u00f3 a peque\u00f1os y medianos productores de toda la provincia a sumarse a las pol\u00edticas p\u00fablicas de la provincia y acercarse a las herramientas estatales y crediticias vigentes.\u00a0“Que se acerque el productor, el mediano productor, el emprendedor, que hable con la gente de la SAU, de Desarrollo y de Gobierno, porque es muy bueno el asesoramiento que te dan”<\/strong>, concluy\u00f3.<\/p>\n

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