{"id":39781,"date":"2026-02-25T09:30:00","date_gmt":"2026-02-25T12:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=39781"},"modified":"2026-02-25T09:30:00","modified_gmt":"2026-02-25T12:30:00","slug":"taller-intensivo-sobre-vitivinicultura-fortalece-el-trabajo-en-la-chacra-municipal-punto-organico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=39781","title":{"rendered":"Taller intensivo sobre vitivinicultura fortalece el trabajo en la Chacra Municipal Punto Org\u00e1nico"},"content":{"rendered":"

25 de febrero de 2026 –\u00a0 <\/span>La Municipalidad de Caleta Olivia contin\u00faa consolidando su pol\u00edtica de fortalecimiento productivo a trav\u00e9s de instancias de formaci\u00f3n destinadas al personal de la Chacra Municipal Punto Org\u00e1nico. En esta oportunidad, se llev\u00f3 adelante un taller intensivo sobre vitivinicultura a cargo del ingeniero Alejandro Brunetto, orientado al cuidado integral del vi\u00f1edo.\"\"<\/p>\n

La jornada permiti\u00f3 profundizar conocimientos vinculados a las caracter\u00edsticas de las vides, t\u00e9cnicas de poda, condiciones clim\u00e1ticas e injertos, entre otros aspectos fundamentales para optimizar la producci\u00f3n. Esta capacitaci\u00f3n redundar\u00e1 en beneficio del importante trabajo que el Municipio viene desarrollando en el espacio, donde recientemente se present\u00f3 de manera oficial el primer vino artesanal de producci\u00f3n propia, \u201cMar y Viento\u201d.\"\"<\/p>\n

La actividad se enmarca en el convenio firmado entre el intendente Pablo Carrizo y el Consejo Agrario Provincial, que contempla no s\u00f3lo instancias de capacitaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n la instalaci\u00f3n de un galp\u00f3n donde se montar\u00e1 una sala de elaboraci\u00f3n. Este espacio permitir\u00e1 continuar con la producci\u00f3n de vino en futuras vendimias y, adem\u00e1s, estar\u00e1 disponible para vecinos y productores locales que desarrollen distintas iniciativas productivas.<\/p>\n

Particip\u00f3 del taller la secretaria de Estrategia y Gesti\u00f3n Operativa, Lic. Andrea Bay\u00f3n, quien destac\u00f3 la importancia de este tipo de acciones para fortalecer las capacidades t\u00e9cnicas del personal municipal. Asimismo, realiz\u00f3 la entrega de tres botellas del vino artesanal, blanco, rosado y tinto, al profesional a fin de que pueda realizar una devoluci\u00f3n t\u00e9cnica sobre la producci\u00f3n.<\/p>\n

Alejandro Brunetto arrib\u00f3 a Caleta Olivia procedente de Sarmiento, donde se desempe\u00f1a como responsable t\u00e9cnico de la bodega Otronia. Fue contratado por FEPA (Fundaci\u00f3n Empresaria de la Patagonia), entidad que tiene a su cargo la ejecuci\u00f3n de la obra de la sala de elaboraci\u00f3n en el predio del Punto Org\u00e1nico, con fondos provenientes del Consejo Federal de Inversiones.<\/p>\n

De esta manera, se concreta una de las primeras acciones previstas en el convenio, con el objetivo de continuar desarrollando talleres y propuestas formativas que permitan mejorar la prestaci\u00f3n de servicios y potenciar el perfil productivo del Punto Org\u00e1nico en beneficio de toda la comunidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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