{"id":36921,"date":"2025-10-14T13:30:08","date_gmt":"2025-10-14T13:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=36921"},"modified":"2025-10-14T13:30:08","modified_gmt":"2025-10-14T13:30:08","slug":"raices-interculturales-en-caleta-olivia-una-fiesta-que-unio-sabores-musica-y-tradiciones-de-distintas-colectividades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=36921","title":{"rendered":"Ra\u00edces Interculturales en Caleta Olivia: una fiesta que uni\u00f3 sabores, m\u00fasica y tradiciones de distintas colectividades"},"content":{"rendered":"

La celebraci\u00f3n de las Ra\u00edces Interculturales reuni\u00f3 a diversas comunidades en Caleta Olivia, que compartieron su gastronom\u00eda, m\u00fasica y costumbres en una muestra de integraci\u00f3n y diversidad cultural. Entre ellas, destacaron los stands de Rep\u00fablica Dominicana, Per\u00fa y la Comunidad Mapuche Tehuelche.<\/p>\n

En un clima de alegr\u00eda, color y fraternidad, se vivi\u00f3 una nueva edici\u00f3n de la Fiesta de las Ra\u00edces Interculturales en Caleta Olivia, organizada en las canchas de f\u00fatbol 5 en zona de chacras, con entrada libre y gratuita.<\/p>\n

El evento, que se desarroll\u00f3 los d\u00edas 11 y 12 de octubre, cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de distintas colectividades que residen en la ciudad, las cuales ofrecieron al p\u00fablico sus comidas t\u00edpicas, bebidas tradicionales y expresiones art\u00edsticas.<\/p>\n

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Desde Rep\u00fablica Dominicana, el stand present\u00f3 una muestra cargada de sabor y ritmo. \u201cEstamos representando lo que es la cultura de nuestro pa\u00eds mostrando productos t\u00edpicos como la mamajuana, el Brugal A\u00f1ejo y nuestros platos tradicionales: pollo frito, pl\u00e1tanos fritos y pastelitos\u201d, contaron los integrantes del grupo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n exhibieron instrumentos caracter\u00edsticos del merengue \u2014como la g\u00fcira, el cincel y las maracas\u2014, reflejando el esp\u00edritu alegre y musical del pueblo dominicano.<\/p>\n

\u201cAgradecemos a la Argentina y al sur del pa\u00eds que nos han abierto las puertas. Compartimos como colectividad y familia, con un solo sentir: la paz y el amor que nos une como hermanos\u201d, expresaron con emoci\u00f3n.<\/p>\n

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La comunidad peruana tambi\u00e9n dijo presente, conquistando paladares con sus cl\u00e1sicos sabores. \u201cVengo a representar a mi pa\u00eds con platos t\u00edpicos como el lomo saltado, el arroz chaufa, la causa lime\u00f1a, el ceviche y la papa rellena\u201d, coment\u00f3 una de las representantes.<\/p>\n

Para el segundo d\u00eda del evento, sumaron adem\u00e1s el aj\u00ed de gallina y la papa a la huancaina, invitando a todos a degustar los sabores m\u00e1s emblem\u00e1ticos del Per\u00fa.<\/p>\n

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Por su parte, la Comunidad Mapuche Tehuelche Newen Mapu celebr\u00f3 su 14\u00ba aniversario participando activamente del encuentro.<\/p>\n

\u201cEstamos ofreciendo nuestra comida con identidad: el curanto, el mote con huesillo y dulces caseros de mandarina, naranja y manzana preparados por mi \u00f1uke (madre)\u201d, relat\u00f3 Ruth Meli\u00f1anco, referente del grupo.<\/p>\n

\u201cEstamos felices de participar, de que la gente conozca que los mapuches estamos presentes, que somos un pueblo preexistente y que seguimos adelante para que nuestra cultura no se pierda\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n

La jornada estuvo acompa\u00f1ada por m\u00fasica, bailes t\u00edpicos y la calidez de cada colectividad, que comparti\u00f3 con orgullo sus ra\u00edces.<\/p>\n

La Fiesta de las Ra\u00edces Interculturales se consolida as\u00ed como un espacio de encuentro, respeto y hermandad, donde la diversidad cultural es celebrada como parte del ADN de Caleta Olivia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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