{"id":22869,"date":"2024-08-27T19:56:54","date_gmt":"2024-08-27T19:56:54","guid":{"rendered":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=22869"},"modified":"2024-08-27T19:56:54","modified_gmt":"2024-08-27T19:56:54","slug":"cual-es-el-ingrediente-que-todos-tienen-en-casa-y-es-cancerigeno-segun-la-oms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecosdelsur.com\/?p=22869","title":{"rendered":"Cu\u00e1l es el ingrediente que todos tienen en casa y es cancer\u00edgeno seg\u00fan la OMS"},"content":{"rendered":"

El condimento que todos tienen en casa y es cancer\u00edgeno, seg\u00fan la OMS, es la sal.<\/b> Sus m\u00faltiples usos hacen que sea consumida casi todos los d\u00edas por las personas y la\u00a0Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud\u00a0ve necesario y crucial que no sea as\u00ed.<\/p>\n

Entre un 97 y 99% de cloruro s\u00f3dico tiene la\u00a0sal<\/b>\u00a0refinada o com\u00fan, la m\u00e1s usada. Al estar tan refinada no aporta nutrientes y no contiene impurezas.<\/p>\n

El exceso del ingrediente aumenta la presi\u00f3n arterial, causando aproximadamente el 30% de la prevalencia de hipertensi\u00f3n. Tambi\u00e9n se la relaciona con:<\/p>\n

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  • C\u00e1ncer de est\u00f3mago<\/b><\/li>\n
  • Empeoramiento de asma<\/li>\n
  • Osteoporosis (huesos d\u00e9biles)<\/li>\n
  • C\u00e1lculos renales<\/li>\n
  • Obesidad<\/li>\n
  • Insuficiencia renal<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    En 2018, la OMS public\u00f3 SHAKE, una gu\u00eda t\u00e9cnica sobre la reducci\u00f3n del consumo de sal y Mar\u00eda Jos\u00e9 Safont, vocal de la Junta Directiva de la Sociedad Espa\u00f1ola de Oncolog\u00eda M\u00e9dica (SEOM) en una nota del blog Cuidate plus se\u00f1al\u00f3: \u201cLa ingesta excesiva de sal podr\u00eda tener un doble efecto en las fases iniciales de la gastritis y la atrofia de la mucosa g\u00e1strica. El da\u00f1o sobre la misma podr\u00eda aumentar la colonizaci\u00f3n de bacterias, como la Helicobacter pylori, lo que provocar\u00eda gastritis cr\u00f3nica, una condici\u00f3n asociada a un aumento del riesgo de c\u00e1ncer g\u00e1strico\u201d.<\/div>\n
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    Fuente: V\u00eda Pa\u00eds<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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