Nueva edición del Mercado Agroecológico
Jueves, 22 Agosto 2024 – El espacio que promueve la comercialización de productos elaborados o cosechados por manos locales, se encuentra ubicado en Presidente Perón N° 1229 de barrio Vista Hermosa y abrirá sus puertas este viernes 23 de agosto de 10 a 14 horas.
La subsecretaria de Estrategia y Gestión Operativa, Andrea Bayón, quien junto al equipo de trabajo de la chacra municipal “Punto Orgánico”, detalló que en esta segunda apertura participarán 10 productores ofreciendo verduras frescas, panificados, conservas y pastas caseras, entre otras opciones.
Asimismo, destacó que el mercado cuenta con infraestructura para garantizar la adecuada conservación de los alimentos y que cada participante cumple con los controles sanitarios necesarios, lo que asegura la calidad de los productos ofrecidos.
En cuanto a la participación, Bayón explicó que irá rotando en cada encuentro a fin de brindar a todos la posibilidad de acceder a esta iniciativa que apuesta a consolidarse como un punto de venta vital para los productores de la ciudad.
“La idea a futuro es contar con productos cárnicos y en ese trabajo de manera progresiva estamos avanzando y también generando la confianza en el productor para que esto sea cada vez más asiduo hasta mantener la apertura de lunes a sábado para lograr contar con un mercado que sea municipal”, indicó.
Finalmente invitó a la comunidad a visitar el espacio y a los productores a sumarse y participar de estos encuentros, que en breve, con la llegada de jornadas más cálidas, ampliará los espacios de venta incorporando stands en la parte externa del local.
