“Sumale valor tu conserva”: excelente respuesta de los productores.
Sábado, 27 Abril 2024- La Secretaría Socioeconómica, en conjunto con la Subsecretaría de Gestión Ambiental y el INTA, ofrecieron un taller para productores de conservas y embutidos.
«La respuesta ha sido muy interesante; más de 60 productores se acercaron para seguir mejorando el producto que elaboran», detalló la secretaria del área socioeconómica, Pamela González, quien agregó: «La idea es continuar trabajando con los productores; desde el municipio seguiremos apoyando los emprendimientos y brindando capacitaciones».
El taller de especialización abordó temas clave como la Economía Circular, Prácticas de Manufactura, Trámites de la Libreta Sanitaria y Esterilización de Frascos. También se incluyeron pautas en la charla para el diseño de la imagen del producto.
«Estos talleres y cursos son parte de la agenda de trabajo que tenemos planificada desde el área. El intendente Pablo Carrizo quiere que estas actividades sean aprovechadas para posicionar productos 100 % caletenses».
